Żurek to bez wątpienia jeden z tych świątecznych i tradycyjnych specjałów, który potrafi zaskoczyć nawet doświadczonych kucharzy, dlatego każdy miłośnik polskiej kuchni …
Żurek z suszonymi grzybami to kwintesencja polskiej tradycji na talerzu, ale jego perfekcyjne przygotowanie potrafi stanowić wyzwanie, od właściwego zakwasu po głębię …
